28/05/2009

Gourmandises en salades

Un des bonheurs du potager, c'est d'avoir de la salade fraîche toute la saison.

Prêtes à être dégustées:

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Salades_potager3

A déguster bientôt:

Salades_potager

Prévisions de futures dégustations, dans la serre:

SALADES_SERRE

Ce matin, j'en ai encore resemés dans la serre: Appia et Batavia. Le "roulement" est assuré! Miam!

Pour le plaisir des yeux (et aussi pour accompagner la salade héhé!):

fleur_ciboulette

 

21:42 Écrit par Rose dans Au jardin | Lien permanent | Commentaires (4) | Tags : salades, semis, fleur de ciboulette |  Facebook |

17/03/2009

Dans la serre...

Petite visite dans la serre

Bientôt dans nos assiettes!

SALADE_SERRE1

SALADE_SERRE2

Pour le plaisir des yeux

mini-pensée

 La sagesse, c'est d'avoir des rêves suffisamment grands pour ne pas les perdre de vue lorsqu'on les poursuit.

(Oscar Wilde)

 

22/06/2008

En direct du potager ...

Ca pousse, ça pousse! Le potager bat son plein .... Profusion de salades, plants de tomates qu'on surveille de près (le mildiou guette et je traite à la bouillie bordelaise tous les dix jours), les poireaux d'hiver viennent d'être repiqués. Les premiers haricots vont donner leurs premières fleurs tandis que les deuxièmes sont déjà en bonne voie. Il faudra bientôt les butter. Les quelques radis qui restent sont immangeables car trop piquants. Pas grave! Les choux-fleurs et les brocolis sont repiqués depuis un bout de temps et d'autres vont bientôt être semés pour repiquer plus tard. Les poirées de toutes les couleurs commencent à faire deviner leurs couleurs respectives. J'ai fait une bonne soupe au cerfeuil hier. Il faudra en resemer, un peu plus à l'ombre, cette fois-ci (il n'aime pas trop le plein soleil .... pour autant qu'on en ait! ). En bordure du potager, les lysimaques, capucines et même des rosiers donnent de la couleur à tout cela. Je viens également de repiquer des tournesols (semés en pot, en serre).

Mais comme les photos valent finalement mieux que les mots, je les laisse parler elles-mêmes! lol!

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Dans la serre:

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Les tomates

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Les piments

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Les poivrons

Et en prime ... je vous laisse deviner ...

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21/05/2008

Je tomate, tu tomates, ....

Y en a qui voient des nains partout ... moi, ce sont les tomates! 63 plants au total, semés, chouchoutés, rempotés, re-chouchoutés et au final .... repiqués!Pas tous, malheureusement, pas assez de place! 16 dans la serre, quelques-uns au potager (le WE prochain), mais pas trop... besoin de place pour les autres légumes. Et quelques-uns en pots. Quelques-uns pour mon voisin et puis, ... on verra bien!

Dans la serre, c'est fait:

La terre est grossièrement bêchée

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Elles frétillent d'impatience ...

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Ratissé, amendé par du compost de deux ans ...

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Et voilà...

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Au potager, les salades à différents stades ...

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La première rose de cette année ... La "De Funès"

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22:51 Écrit par Rose dans Au jardin | Lien permanent | Commentaires (9) | Tags : tomates, salades, potager, rose, serre, photo |  Facebook |

23/04/2008

Pas trop vite, p'tit loup!

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Un p'tit mot tout doux pour ma belle-fille qui doit rester allongée jusqu'à la fin de sa grossesse. Bébé nous a bien fait peur. C'est que le p'tit coquin est pressé de voir papa et maman et tous ceux qui l'attendent avec amour.
Tout doux, p'tit loulou! Reste encore bien au chaud dans le bidou de maman! Il faut que tu prennes des forces pour résister à tous les câlins de maman, papa, tontons, tatas, mamies, papy z'et j'en passe ...

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Au jardin... 

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Au potager: semé du cerfeuil, de l'aneth, des salades à couper, du mesclun et des capucines. Je voudrais tenter les câpres de capucines. En plus, je trouve cela très joli.

Dans la serre: les salades continuent de pousser, les plants de tomates rentrent la nuit, sortent le jour. Ils peinent à pousser! Vivement un peu plus de chaleur!
J'ai semé des courgettes longues et rondes de Nice, Diamant, des potirons "Rouge Vif d'Estampes", des courges Turban d'Aladin ainsi que cinq variétés de tournesol.

A l'intérieur: semé des poivrons et des piments ainsi que des aubergines.


Les joies d'un jardin sont si nombreuses et si permanentes,
nous apportant la lumière dans la maison,
la santé au corps et la sérénité de l'esprit,
que nous devons,
nous qui l'avons prouvé,
nous dont la vie quotidienne est réjouie par son influence,
quelle que soit notre gratitude ou notre bonne volonté,
nous devons instruire les autres de ce qu'ils peuvent partager notre joie.

S. Reynolds Hole

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18/04/2008

Ne me racontez pas de salades ....

... ici, on les fait pousser!!!

Dans la serre

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Pour embellir les abords de la serre, des aubretias ont été plantés (flûte, j'ai oublié le nom des blanches! )

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Avoir un bout de terrain,
le gratter avec une houe,
y planter des semences et regarder le regain de la vie,
c'est le plaisir le plus commun des humains
et ce qu'il y a de plus satisfaisant à faire pour un homme.

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Charles Warner
(1829-1900)

J'en profite pour souhaiter (en retard), une bonne fête à toutes les secrétaires!

Pour ma part, j'ai été gâtée, j'ai reçu une petite bouteille de champagne rosé, des pralines et ceci:

Phalaenopsis_1804

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